Yuk, Bikin Sendiri Marshmallow
17 February 2017
Ternyata membuat marshmallow sendiri tak sesulit yang Anda bayangkan. Marshmallow buatan sendiri untuk teman cokelat panas di musim hujan sungguh menggugah selera.

Ternyata membuat marshmallow sendiri tak sesulit yang Anda bayangkan. Marshmallow buatan sendiri untuk teman cokelat panas di musim hujan sungguh menggugah selera.

Bahan-bahan:

2 sdm gelatin
8 sdm air es
2 cup gula pasir
1/2 cup air es
1/4 sdt garam
2 sdt ekstrak vanili

Artikel terkait:

Cara membuat:

1. Taburi gula bubuk pada pan persegi berukuran 8 atau 9 inci. Sisihkan.
2. Dalam mangkuk kecil, rendam gelatin dalam 8 sdm air es. Sisihkan.
3. Campurkan gula pasir dan 1/2 cangkir air dalam panci besar. Masak dan aduk dengan api sedang sampai larut.

4. Tambahkan gelatin dan didihkan.
5. Angkat dari kompor. Tuang ke dalam mangkuk besar dan diamkan sampai setengah dingin.
6. Tambahkan garam dan ekstrak vanili.
7. Aduk dengan mixer listrik hingga lembut dan volumenya mengembang dua kali lipat. Sekitar 10-15 menit.

8. Tuang ke dalam panci sampai sekitar 1/2 inci tebalnya.

9. Diamkan sampai tidak menempel pada jari.
10. Potong-potong dan gulingkan pada gula halus.

Tips: nikmati potongan marshmallows dengan coklat panas.

sumber cover: never enough time

 

Forget password
Masukkan email yang Anda daftarkan di Womantalk
Send
Forget password
kode verifikasi telah dikirim ke email Anda
Kirim
Ganti Kata Sandi
confirm password
Kirim
Verify your e-mail
Masukkan kode verifikasi yang telah dikirimkan ke email Anda
Verify
Change e-mail
Change E-mail